Aphrodisischer Likör
Zutaten:40 g Zitronenschale 30 g Thymian 15 g Zimt 10 g Vanille 10 g Koriander 2 l (guten!) Rum 2 kg Zucker 1 l Wasser Zitrone, Thymion, Zimt, Vanille und Koriander mit dem Rum übergießen. 15 Tage durchziehen lassen. Anschließend die Zuckerlösung aus 2 kg Zucker und 1l Wasser hinzugeben. Gut durchmischen und durch ein engmaschiges Sieb abgießen. |